Menu

Les menus de votre restaurant traditionnel dans le Gard

Tous nos plats sont frais et cuisinés maison. Nos Menus ne sont pas modifiables.

 

Menu du P’tit Bec 12.00 €

(- de 10 ans, 1 menu par enfant)

Viande ou poisson du moment, garniture au choix

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Glace ou dessert maison

 

Menu déjeuner 24.00 €

A l'ardoise

Entrée + plat + dessert

le midi sauf le dimanche et jours fériés

entrée + plat ou plat + dessert 19.00 €

Menu du Grand Bec 35.00 €

Salade façon Lyonnaise : oeuf parfait, salade frisée, lardons, croûtons à l'ail, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.

Ou

Cromesquis de pélardon, gel pomme et radis, mélange de jeunes pousses.

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La pêche du jour, soupe de poissons, jeunes carottes, pommes de terre safranées, émulsion d'une rouille.

Ou  

Paleron de boeuf confit, sauce au vin rouge, mousseline de pommes de terre, garniture grand-mère.

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Baba au rhum, compotée d'ananas à l'estragon, chantilly vanille.

Ou

Polenta sucrée caramélisée, crème passion, mousse légère à la noix de coco, sorbet citron vert.

Ou

Assiette de fromages affinés.

 

 

 

 

 

Pensez à réserver dans notre restaurant traditionnel à Uzès 04.66.22.41.20